Diseño de un producto de agroturismo en la parroquia de Pintag, cantón Quito, provincia de Pichincha

Abstract

El presente proyecto, se planteó con el objeto de conocer la forma de diseñar un producto de agroturismo en la Parroquia de Pintag, por lo que inició desde la fundamentación teórica del tema de investigación en base al criterio de diversos autores tomados de fuentes bibliográficas – documentales. En cuanto a la metodología tiene un enfoque cualitativo y cuantitativo, método (teórico, sistémico, empírico), aplicando la encuesta a una muestra de 381 turistas que visitan la parroquia y la entrevista a un representante de la Junta parroquial. Respecto al procedimiento para el diseño del producto de agroturismo se utilizó dos fases: identificación de la demanda y diseño del producto. Posteriormente, se diseñó la propuesta para elaborar un producto de agroturismo, en la que se identificó que la mayoría conoce Pintag, realizaría agroturismo, visitaría trimestralmente, permanecería entre 3 – 5 días acompañado de familia, pareja y amigos; preferiría los agroindustriales, artesanales y la gastronomía del local. En la entrevista se conoció que se debe actualizar el plan, gestionar adecuadamente el presupuesto, falta de una propuesta agroturística para mejorar las condiciones de vida de la población, pues, existen atractivos que se pueden aplicar en las actividades de agroturismo. Asimismo, se efectúo el análisis interno a través de los recursos agroturísticos (alojamiento, establecimiento de alimentación, atractivos, superestructura, accesibilidad, transporte, actividades agroindustriales). En el análisis externo se estudió la competencia y entornos (económico, político, legal, tecnológico, social, cultural, natural), incluyendo en diagnóstico FODA, estructura y descripción del producto agro turístico.